1. Tabhair an t-uisce saillte chun fiuchta i sáspan trombhunaithe, croith an polenta isteach i sruth tanaí agus tú ag guisc i gcónaí, ansin cócaráil ar theas íseal ar feadh 40 nóiméad é (de réir an phacáiste don chineál meandrach), agus é á chorraí go minic le spúnóg adhmaid, go dtí go mbeidh sé an-tiubh.
2. Doirt isteach i dtráidire bácála nó tráidire atá olaithe go héadrom é agus scaip le spatúl fhliuch go dtí go mbeidh sé 1,5–2 cm ar tiús.
3. Lig dó fuarú, ansin lig dó seasamh sa chuisneoir ar feadh 1 uair an chloig ar a laghad (nó thar oíche) go dtí go mbeidh sé go hiomlán téachta.
4. Iompaigh amach ar chlár é agus gearr ina dhronuilleoga nó ina thriantáin é.
5. Measc an ola olóige leis an ros máire mionghearrtha, scuab ar an dá thaobh é agus gríosc i bhfriochtán gríoscáin te ar feadh 4–5 nóiméad ar gach taobh iad go dtí go mbeidh siad stríocach le screamh – ná bog sa chéad chúpla nóiméad iad nó greamóidh siad.
6. Croith salann orthu agus riar te iad le feoil mheilte, ispíní nó ragú beacán.
Leid: Is oideas oiriúnach é seo do pholenta uachtarúil fágtha freisin; má ghreamaíonn an polenta, níl an friochtán sách te nó níl sé fuaraithe go leor – déantar ar an mbealach céanna ar ghríoscán lasmuigh é freisin.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.