1. Во тенџере со дебело дно зовриј ја солената вода, додавај ја палентата во тенок млаз со постојано мешање со маталка, па вари со често мешање со дрвена лажица на тивок оган 40 минути (за инстант според пакувањето), додека не стане многу густа.
2. Истури во лесно намастен плех или послужавник и со влажна шпатула распореди во слој дебел 1,5–2 cm.
3. Остави да се олади, па стави во фрижидер најмалку 1 час (или преку ноќ) додека целосно не се стегне.
4. Преврти врз даска и исечи на правоаголници или триаголници.
5. Измешај го маслиновото масло со ситно исечканиот рузмарин, премачкај ги парчињата од двете страни и печи во жешка грил-тава по 4–5 минути од секоја страна, додека не добијат линии и кора – не ги поместувај во првите минути, инаку ќе се залепат.
6. Посипи со сол и послужи топло со месо на скара, колбас или рагу од печурки.
Совет: Идеален рецепт и за преостаната кремаста палента; ако се лепи, или тавата не е доволно жешка или палентата не е доволно изладена – на надворешна скара се подготвува на ист начин.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.