1. Réamhthéigh an t-oigheann go 220 °C; scaf na prátaí agus gearr ina bpíosaí neamhrialta 3–4 cm iad.
2. Sruthlaigh na píosaí prátaí in uisce fuar chun an stáirse dromchla a bhaint, ansin triomaigh go maith ar thuáille cistine iad – déanann sé seo fíorbhriosc iad.
3. I dtráidire mór bácála, caith na prátaí leis an ola olóige, an salann, an piobar, na hionga gairleoige atá brúite beagán ina gcraicne agus leath de dhuilleoga snáthaidchruthacha an ros máire bainte de na gais.
4. Scaip i sraith amháin iad gan forluí agus róstaigh ar feadh 40–45 nóiméad iad; tar éis 20 nóiméad, cas le spatúl iad agus croith an ros máire atá fágtha orthu.
5. Bíonn siad réidh nuair atá siad domhaindhonn órga agus briosc ar an taobh amuigh agus bog laistigh; róstaigh ar feadh 5–10 nóiméad eile iad más gá.
6. Riar láithreach te iad mar thionlacan le feoil rósta, sicín nó iasc.
Leid: Ná plódaigh an tráidire: má luíonn na prátaí ar a chéile, cócarálann siad ar ghal seachas éirí briosc – úsáid dhá thráidire do bhaisc níos mó.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.