Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
1. Pećnicu zagrij na 220 °C; krumpir oguli i nareži na nepravilne komade od 3–4 cm.
2. Komade krumpira isperi u hladnoj vodi, kako bi se uklonio škrob s površine, a zatim ih temeljito osuši na kuhinjskoj krpi – tako će biti zaista hrskavi.
3. U velikom plehu promiješaj krumpir s maslinovim uljem, solju, paprom, češnjevima češnjaka lagano zgnječenima u ljusci i polovicom iglica otrgnutih s grančica ružmarina.
4. Rasporedi ga u jednom sloju, tako da se komadi ne preklapaju, i peci 40–45 minuta; nakon 20 minuta okreni ga lopaticom i pospi preostalim ružmarinom.
5. Dobar je kad je izvana tamnozlatan i hrskav, a iznutra mekan; po potrebi ga peci još 5–10 minuta.
6. Posluži odmah, vruće, uz pečeno meso, piletinu ili ribu.
Savjet: Nemoj prenapuniti pleh: ako krumpir leži jedan na drugom, pirja se i ne postane hrskav – za veću količinu upotrijebi dva pleha.
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.