Keptos bulvės su rozmarinais

Garnyras 55 minutės 4 porcija

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Maistinės medžiagos / porcija
353kcal
5gBaltymai
46gAngliavandeniai
17gRiebalai
Ingredientai
  • 100 dkg bulvės
  • 3 stiebelis rozmarinai
  • 4 skiltelė česnakai
  • 5 v. š. alyvuogių aliejus
  • 1.5 a. š. druska
  • 1 žiupsnelis juodieji pipirai
Aprašymas

1. Įkaitinkite orkaitę iki 220 °C; bulves nulupkite ir supjaustykite netaisyklingais 3–4 cm gabalais.

2. Bulvių gabalus perplaukite šaltu vandeniu, kad nusiplautų paviršiaus krakmolas, ir gerai nusausinkite virtuviniu rankšluosčiu. Taip jos bus itin traškios.

3. Didelėje skardoje bulves sumaišykite su alyvuogių aliejumi, druska, pipirais, lengvai sutraiškytomis neluptomis česnako skiltelėmis ir puse nuo rozmarinų šakelių nuskabytų lapelių.

4. Paskleiskite vienu sluoksniu, kad gabalai nepersidengtų, ir kepkite 40–45 minutes; po 20 minučių apverskite mentele bei užberkite likusius rozmarinus.

5. Tinka, kai išorė sodriai auksinė ir traški, o vidus minkštas; prireikus kepkite dar 5–10 minučių.

6. Iškart patiekite karštas prie keptos mėsos, vištienos arba žuvies.

Patarimas: Neperpildykite skardos. Viena ant kitos gulinčios bulvės troškinasi ir netampa traškios; didesniam kiekiui naudokite dvi skardas.

Daugiau savaitės valgiaraščio idėjų su šiuo receptu

Pridėkite į savo kalendorių ir planuokite savaitės valgymus!

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Naudojame slapukus

Mūsų svetainės veikimui būtinus slapukus visada nustatome. Analitinius slapukus svetainės tobulinimui naudojame tik gavę Jūsų sutikimą. Privatumo pranešimas

Slapukų nustatymai

Būtinieji slapukai Visada aktyvūs

Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.

Analitiniai slapukai

Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.