1. Загреј ја рерната на 220 °C; излупи ги компирите и исечи ги на неправилни парчиња од 3–4 cm.
2. Исплакни ги парчињата компир во ладна вода за да се отстрани површинскиот скроб, па темелно исуши ги на кујнска крпа – така стануваат навистина крцкави.
3. Во голем плех измешај ги компирите со маслиновото масло, солта, биберот, лесно нагмечените чешниња лук со лушпа и половина од игличките откинати од гранчињата рузмарин.
4. Распореди во еден слој без преклопување и печи 40–45 минути; по 20 минути преврти со лопатка и посипи со преостанатиот рузмарин.
5. Готови се кога однадвор се темнозлатнокафеави и крцкави, а внатре меки; по потреба печи уште 5–10 минути.
6. Послужи веднаш, жешко, со печено месо, пилешко или риба.
Совет: Не го преполнувај плехот: ако компирите се еден врз друг, се динстаат наместо да станат крцкави – за поголемо количество користи два плеха.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.