1. Rhown ychydig o'r menyn a nodir o'r neilltu i iro'r tun; defnyddiwn y gweddill yn y camau canlynol. Cymysgwn y blawd â'r siwgr, y powdr codi, y croen lemwn wedi'i gratio a phinsied o halen, ychwanegu'r menyn oer wedi'i ddeisio a'i rwbio â blaenau'r bysedd nes ei fod yn friwsionllyd.
2. Ychwanegwn yr wyau a thylino'n gyflym dim ond nes bod y toes yn dod at ei gilydd (ni fyddwn yn tylino am amser hir neu bydd yn galed); lapiwn mewn ffilm a rhoi yn yr oergell am 30 munud.
3. Cynheswn y ffwrn i 180 °C; agorwn ddwy ran o dair o'r crwst ar arwyneb â blawd arno i tua 4 mm o drwch a'i osod mewn tun tarten 24 cm wedi'i iro â menyn, gan godi'r ymylon hefyd; pigwn â fforc.
4. Taenwn y jam mafon drosto'n gyfartal.
5. Agorwn weddill y crwst, ei dorri'n stribedi 1,5 cm o led a'u gosod mewn patrwm dellt dros y jam, gan wasgu'r pennau i ymyl y darten.
6. Pobwn am 30–35 munud nes bod y crwst yn frown euraidd; gadawn iddo oeri'n llwyr yn y tun cyn ei sleisio.
Awgrym: Teisen dydd Sul neiniau'r Eidal; galli ddefnyddio jam bricyll, jam ceirios sur neu Nutella yn lle mafon hefyd, a gellir ei chadw dan orchudd am 4–5 diwrnod – bydd yn fwy brau fyth drannoeth.
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.
Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.
Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.