1. Coginiwn y reis mewn dŵr hallt am 8 munud (nes ei fod wedi hanner coginio, gan y bydd yn meddalu ymhellach yn y ffwrn), yna ei ddraenio a gadael iddo oeri ychydig.
2. Torrwn ben y pupurau cloch i ffwrdd fel hetiau, torri'r creiddiau hadog a'r pilenni allan ac ychwanegu ychydig o halen y tu mewn i'r pupurau.
3. Mewn powlen, cymysgwn y briwgig eidion, y reis, y Parmesan wedi'i gratio, yr wy, y garlleg wedi'i falu, y persli, yr oregano, halen a phupur.
4. Llenwn y pupurau'n llac â'r cymysgedd, rhoi'r hetiau yn ôl a gosod y pupurau'n sefyll yn dynn ochr yn ochr mewn hambwrdd uchel ei ochrau.
5. Cymysgwn y passata â'r dŵr, ei dywallt o amgylch y pupurau, diferu olew olewydd drostynt a phobi mewn ffwrn wedi'i chynhesu ymlaen llaw i 180 °C dan orchudd am 40 munud, yna heb gaead am 15–20 munud arall nes bod y pupurau'n feddal ac yn grychlyd.
6. Tywalltwn y saws drostynt a gweini'n gynnes – maent yn fwy blasus fyth wedi'u hailgynhesu drannoeth.
Awgrym: Paid â phacio'r llenwad yn dynn: mae'r reis yn amsugno hylif wrth bobi ac, os nad oes lle iddo, bydd yn hollti'r pupurau.
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.
Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.
Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.