Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
1. Keedame riisi soolaga maitsestatud vees 8 minutit (poolpehmeks, sest see pehmeneb ahjus edasi), kurname ja jahutame veidi.
2. Lõikame paprikatelt kaanekesena ülaosa ära, eemaldame seemned ja valged sisemised osad ning soolame paprikad seest kergelt.
3. Segame kausis veisehakkliha, riisi, riivitud parmesani, muna, purustatud küüslaugu, peterselli, pune, soola ja pipra.
4. Tõstame täidise lõdvalt paprikatesse, paneme kaanekesed tagasi ja asetame paprikad tihedalt üksteise kõrvale kõrgete servadega ahjuvormi püsti.
5. Segame passata veega ja valame paprikate ümber, piserdame paprikad oliiviõliga ning küpsetame 180 °C-ni eelkuumutatud ahjus kaetult 40 minutit ja seejärel katmata veel 15–20 minutit, kuni paprika pehmeneb ja muutub kortsuliseks.
6. Serveerime soojalt, kastmega ülevalatult; järgmisel päeval uuesti soojendatuna on veel maitsvam.
Nipp: Ära suru täidist tihedalt kokku: riis paisub küpsedes ja kui ruumi pole, lõhestab paprika.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.