Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
1. Rižu kuhaj u slanoj vodi 8 minuta (napola, jer će u pećnici još omekšati), a zatim je ocijedi i malo ohladi.
2. Baburama odreži vrh kao šešir, izreži sjemenjak i žilice, a paprike iznutra lagano posoli.
3. U zdjeli izmiješaj mljevenu govedinu, rižu, naribani parmezan, jaje, zgnječeni češnjak, peršin, origano, sol i papar.
4. Nadjev rahlo napuni u paprike, vrati šešire i paprike gusto jednu uz drugu uspravi u plehu visokih stijenki.
5. Passatu izmiješaj s vodom, ulij oko paprika, paprike prelij maslinovim uljem i peci u pećnici zagrijanoj na 180 °C poklopljeno 40 minuta, a zatim nepoklopljeno još 15–20 minuta, dok paprike ne omekšaju i ne smežuraju se.
6. Posluži toplo, preliveno umakom – sutradan, podgrijano, još je ukusnije.
Savjet: Nemoj čvrsto nabiti nadjev: riža tijekom pečenja upija tekućinu i, ako nema mjesta, rasprsne papriku.
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.