Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. Od navedene količine masla malo prihranimo za namastitev modela; preostalo uporabimo v naslednjih korakih. Moko zmešamo s sladkorjem, pecilnim praškom, naribano limonovo lupinico in ščepcem soli, dodamo hladno maslo, narezano na kocke, ter s konicami prstov nadrobimo.
2. Dodamo jajca in hitro gnetemo le toliko, da se testo poveže (ne gnetemo dolgo, sicer bo trdo); zavijemo v folijo in za 30 minut postavimo v hladilnik.
3. Pečico segrejemo na 180 °C; dve tretjini testa na pomokani površini razvaljamo približno 4 mm debelo in položimo v namaščen model za pito premera 24 cm ter oblikujemo rob; prebodemo z vilicami.
4. Enakomerno premažemo z malinovo marmelado.
5. Preostalo testo razvaljamo, narežemo na 1,5 cm široke trakove in jih v mrežastem vzorcu položimo na marmelado, konce pritisnemo ob rob.
6. Pečemo 30–35 minut, da je testo zlato rjavo; pred rezanjem povsem ohladimo v modelu.
Namig: Nedeljsko pecivo italijanskih babic; namesto malinove jo lahko pripraviš z marelično ali višnjevo marmelado ali Nutello, pokrita pa zdrži 4–5 dni – naslednji dan je še bolj krhka.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.