1. Mwydwn y ffa brith mewn digon o ddŵr oer y noson gynt; drannoeth draeniwn, eu coginio mewn dŵr ffres gyda'r ddeilen llawryf am 60–80 munud nes eu bod yn feddal, yna eu draenio (gan gadw 5 dl o'r hylif coginio).
2. Torrwn y pancetta, y nionyn, y foronen a'r seleri yn giwbiau bach a thorri'r garlleg yn fân.
3. Mewn sosban fawr, ffriwn y pancetta yn yr olew olewydd am 3 munud, ychwanegu'r llysiau a'r rhosmari a'u coginio dros wres isel am 8–10 munud, yna cymysgu'r garlleg a'r past tomato i mewn a ffrio am 1 munud.
4. Ychwanegwn y ffa, y stoc a hylif coginio'r ffa a choginio am 15 munud; yna tynnwn draean y ffa allan, eu piwrïo â chymysgydd llaw a'u cymysgu yn ôl i mewn i wneud y cawl yn hufennog.
5. Ychwanegwn y pasta a choginio am yr amser a nodir gan droi'n aml nes ei fod yn al dente; ychwanegwn ychydig o ddŵr poeth os yw'n rhy drwchus; sesnwn â halen a phupur a thynnu'r brigyn rhosmari allan.
6. Gadawn iddo orffwys am 5 munud, yna gweini â diferiad o olew olewydd allforwyn drosto.
Awgrym: Yn yr Eidal fe'i gwneir â ffa borlotti – ar ddiwrnod prysur mae 2 dun o ffa brith neu borlotti wedi'u rinsio'n addas hefyd, gan hepgor y mwydo a'r coginio cyntaf.
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.
Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.
Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.