Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Margas pupeles iš vakaro pamirkykite dideliame kiekyje šalto vandens; kitą dieną nukoškite, šviežiame vandenyje su lauro lapu virkite 60–80 minučių, kol suminkštės, ir nukoškite, atidėdami 5 dl virimo vandens.
2. Pančetą, svogūną, morką bei salierą supjaustykite smulkiais kubeliais, česnaką smulkiai sukapokite.
3. Dideliame puode alyvuogių aliejuje pančetą kepkite 3 minutes, sudėkite daržoves bei rozmarinus ir troškinkite ant silpnos kaitros 8–10 minučių; įmaišykite česnaką bei pomidorų pastą ir kepkite 1 minutę.
4. Sudėkite pupeles, užpilkite sultiniu bei pupelių virimo vandeniu ir virkite 15 minučių; trečdalį pupelių išimkite, rankiniu trintuvu sutrinkite į tyrę ir grąžinkite, kad sriuba taptų kreminė.
5. Suberkite makaronus ir dažnai maišydami virkite nurodytą laiką iki al dente; jei per tiršta, įpilkite truputį karšto vandens; pagardinkite druska bei pipirais, rozmarino šakelę išimkite.
6. Palaikykite 5 minutes ir patiekite apšlakstę ypač tyru alyvuogių aliejumi.
Patarimas: Italijoje gaminama su borlotti pupelėmis. Skubant tinka ir 2 skardinės perplautų margų arba borlotti pupelių; tuomet mirkymą bei pirmą virimą praleiskite.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.