Sicīlijas apelsīnu un fenheļa salāti (Insalata di arance e finocchi)

Salāti 20 minūtes 4 porcijas

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Uzturvielas / porcijas
255kcal
3gOlbaltumvielas
30gOgļhidrāti
16gTauki
Sastāvdaļas
  • 4 gab. apelsīns
  • 2 gab. fenheļa bumbulis
  • 0.5 gab. sarkanie sīpoli
  • 12 gab. melnās olīvas
  • 4 ēdk. neapstrādāta augstākā labuma olīveļļa
  • 1 šķipsna sāls
  • 1 šķipsna melnie pipari
Apraksts

1. Nogrieziet fenheļa bumbuļiem kātus, zaļās, dillēm līdzīgās lapiņas atliekot, noņemiet bojātās ārējās lapas un bumbuļus ļoti plāni sagrieziet; lieciet aukstā ūdenī, lai paliktu kraukšķīgi.

2. Ar asu nazi nogrieziet apelsīniem mizu kopā ar balto daļu, tad sagrieziet 5 mm ripiņās, savācot iztekošo sulu.

3. Sarkano sīpolu sagrieziet ļoti plānos pusgredzenos.

4. Uz plates sakārtojiet notecināto fenheli, virsū apelsīnu ripiņas, sīpolu un olīvas.

5. Samaisiet savākto apelsīnu sulu ar neapstrādātu augstākā labuma olīveļļu, sāli un svaigi maltiem pipariem un pārslakiet salātus.

6. Apkaisiet ar atliktajām fenheļa lapiņām un pasniedziet pēc 10 minūšu atpūtināšanas.

Padoms: Vislabākie ziemā, apelsīnu sezonā; ar sarkanajiem apelsīniem īpaši izteiksmīgi. Lieliski der arī pie ceptas zivs vai vārīta šķiņķa.

Pievienojiet savam kalendāram un plānojiet ar to nedēļas ēdienreizes!

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Mēs izmantojam sīkdatnes

Mūsu vietnes darbībai nepieciešamās sīkdatnes iestatām vienmēr. Analītikas sīkdatnes izmantojam tikai ar jūsu piekrišanu, lai uzlabotu vietni. Privātuma politika

Sīkdatņu iestatījumi

Nepieciešamās sīkdatnes Vienmēr aktīvas

Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.

Analītikas sīkdatnes

Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.