Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
1. Z feniklových buliev odrežeme stonky (zelené lístky podobné kôpru odložíme), odstránime poškodené vonkajšie listy a buľvy nakrájame veľmi natenko; vložíme do studenej vody, aby zostali chrumkavé.
2. Z pomarančov ostrým nožom odrežeme kôru aj s bielou vrstvou, potom nakrájame na 5 mm kolieska a zachytíme vytekajúcu šťavu.
3. Červenú cibuľu nakrájame na veľmi tenké polkolieska.
4. Na misu poukladáme odkvapkaný fenikel, naň kolieska pomaranča, cibuľu a olivy.
5. Zachytenú pomarančovú šťavu vymiešame s extra panenským olivovým olejom, soľou a čerstvo mletým čiernym korením a pokvapkáme šalát.
6. Posypeme odloženými feniklovými lístkami a po 10 minútach odpočinku podávame.
Tip: Najlepší je v zime počas pomarančovej sezóny – s krvavými pomarančmi je obzvlášť pôsobivý; výborný je aj k pečenej rybe alebo varenej šunke.
Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.
Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.