1. Aħsel l-ispinaċi tal-ilma sew, aqta' t-truf iebsin taz-zkuk u qattagħha f'biċċiet ta' 8–10 cm; aqta' z-zkuk ħoxnin bin-nofs mit-tul.
2. Għalli f'ilma mielaħ jagħli għal 30 sekonda, imbagħad poġġi f'ilma bis-silġ u saffi sew – b'hekk tibqa' ħadra jgħajjat u tqarmeċ.
3. Għaffeġ it-tewm; aqli nofsu fiż-żejt fil-wok fuq nar baxx sakemm isir dehbi.
4. Għolli n-nar għall-ogħla livell, żid l-ispinaċi u dawwar malajr għal 1–2 minuti.
5. Żid iz-zalza tal-ħut, iz-zokkor u l-bqija tat-tewm nej, u dawwar għal 30 sekonda oħra.
6. Servi minnufih bħala kontorn mar-ross.
Parir: L-aktar kontorn tal-ħaxix popolari tal-Vjetnam, preżenti fi kważi kull ikla tal-familja. Iż-żewġ tipi ta' tewm (moqli u nej) jagħtu t-togħma karatteristika; jekk m'għandekx spinaċi tal-ilma, tista' tuża spinaċi normali jew bok choy.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.