1. Tanggalin ang mga panlabas na dahon ng Brussels sprouts, putulin ang ubod, at hiwaan ng maliit na krus ang ilalim nito, para pantay itong maluto.
2. Sa kumukulong inasnang tubig, lutuin nang 8–10 minuto, hanggang lumambot pero malutong pa.
3. Salain, at ilagay agad sa tubig na may yelo, para mapanatili nito ang matingkad na berdeng kulay; patuluin.
4. Sa kawali, tunawin ang mantikilya, iwisik dito ang breadcrumbs, at habang hinahalo, i-toast hanggang maging golden brown; timplahan ng isang kurot na asin.
5. Idagdag ang Brussels sprouts, budburan ng nutmeg, at haluin nang 2 minuto, hanggang uminit ito at mabalutan ng breadcrumbs.
6. Ihain agad, kasama ng mga inihaw na karne, ng mga putaheng may karne ng hayop-gubat o ng manok.
Tip: Hindi kailangan ang paghiwa ng krus, pero nakatutulong ito sa malalaking sprouts: naluluto rin ang ubod, at hindi nalalanta ang mga dahon.
Mananatili ang iyong plano sa browser na ito nang hanggang 24 na oras. Magparehistro o mag-log in: pagkatapos suriin, maaari mo itong i-save sa iyong kalendaryo, itabi ang iyong mga recipe, at gamitin ang iyong listahan ng bibilhin sa ibang pagkakataon.
Mga cookie na mahalaga para sa pangunahing paggana ng website. Kung wala ang mga ito, hindi gagana nang maayos ang site, at hindi ito maaaring i-off.
Sa iyong pahintulot, nangongolekta kami ng data ng paggamit at ng device sa pamamagitan ng Google Analytics para mapaunlad ang site. Maaaring may kasamang mga online identifier ang data. Maaari mong bawiin dito ang iyong pahintulot anumang oras.