1. Lakrave të Brukselit u heqim gjethet e jashtme, presim kërcellin e fortë dhe në bazë bëjmë një prerje të vogël në formë kryqi, që të zihen njëtrajtshëm.
2. I ziejmë në ujë të valuar me kripë për 8–10 minuta, derisa të zbuten, por të mbeten pak krokante.
3. I kullojmë dhe i vendosim menjëherë në ujë me akull, që të ruajnë ngjyrën e gjelbër të ndezur; i lëmë të kullojnë.
4. Në një tigan shkrijmë gjalpin, shtojmë thërrimet e bukës dhe i kaurdisim duke i përzier derisa të marrin ngjyrë kafe të artë; i shijojmë me pak kripë.
5. Shtojmë lakrat e Brukselit, i spërkatim me arrëmyshk dhe i përziejmë për 2 minuta, derisa të ngrohen plotësisht dhe të vishen me thërrimet.
6. I shërbejmë menjëherë, krahas mishit të pjekur, gatimeve me mish gjahu ose shpendëve.
Këshillë: Prerja në formë kryqi nuk është e detyrueshme, por ndihmon te kokrrat më të mëdha: edhe kërcelli zihet plotësisht, ndërsa gjethet nuk shpërbëhen.
Plani yt ruhet në këtë shfletues deri në 24 orë. Regjistrohu ose hyr: pasi ta kontrollosh, mund ta ruash në kalendar, t'i mbash recetat e tua dhe ta përdorësh listën e blerjeve edhe më vonë.
Cookies të domosdoshme për funksionimin bazë të faqes. Pa to, faqja nuk funksionon siç duhet dhe ato nuk mund të çaktivizohen.
Me pëlqimin tënd, mbledhim të dhëna përdorimi dhe pajisjeje përmes Google Analytics për ta përmirësuar faqen. Të dhënat mund të përmbajnë edhe identifikues në internet. Pëlqimin mund ta tërheqësh këtu në çdo kohë.