Прокељ со лебни трошки со путер (Kohlsprossen mit Bröseln)

Прилог 25 минути 4 порција
Хранливи материи / порција
179kcal
6gПротеини
18gЈаглехидрати
11gМасти
Состојки
  • За прокељот
  • 60 dkg бриселско зелје
  • 1 ч.л. сол
  • 1 прстофат морско оревче
  • За лебните трошки со путер
  • 5 dkg путер
  • 4 с.л. лебни трошки
  • 1 прстофат сол
Опис

1. Отстрани ги надворешните листови на прокељот, отсечи го кочанчето и засечи мал крст на основата за рамномерно да се свари.

2. Вари во солена, зовриена вода 8–10 минути, додека не омекне, но остане малку крцкав.

3. Исцеди и веднаш стави во ледена вода за да ја задржи светлозелената боја; исцеди.

4. Во тава растопи го путерот, додај ги лебните трошки и пржи со мешање до златнокафеава боја; зачини со прстофат сол.

5. Додај го прокељот, посипи со морско оревче и мешај со превртување 2 минути, додека не се загрее и не се обложи со трошките.

6. Послужи веднаш со печено месо, дивеч или живина.

Совет: Засекувањето крст не е задолжително, но помага кај поголемите главички: и кочанчето ќе се свари, а листовите нема да се преварат.

Додај во планерот

Додај го во својот календар и планирај ги неделните оброци со него!

Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.

Користиме колачиња

Секогаш ги поставуваме колачињата неопходни за функционирањето на нашата веб-страница. Аналитичките колачиња ги користиме само со твоја согласност, за подобрување на страницата. Известување за приватност

Поставки за колачиња

Неопходни колачиња Секогаш активно

Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.

Аналитички колачиња

Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.