1. Buang daun luar kubis Brussels, potong pangkalnya, dan toreh pangkalnya dengan tanda pangkah kecil, supaya ia masak sekata.
2. Dalam air masin yang mendidih, rebus selama 8–10 minit, hingga lembut tetapi masih rangup.
3. Toskan, dan segera masukkan ke dalam air berais, supaya ia mengekalkan warna hijau terangnya; toskan.
4. Dalam kuali, cairkan mentega, taburkan serbuk roti ke dalamnya, dan sambil dikacau goreng hingga perang keemasan; perasakan dengan secubit garam.
5. Masukkan kubis Brussels, taburkan buah pala, dan gaul selama 2 minit, hingga ia panas dan disaluti serbuk roti.
6. Hidangkan segera, bersama daging panggang, hidangan daging buruan atau ayam itik.
Petua: Torehan pangkah tidak wajib, tetapi membantu bagi kubis yang lebih besar: pangkalnya juga masak, dan daunnya tidak hancur.
Rancangan anda disimpan dalam pelayar ini sehingga 24 jam. Daftar atau log masuk: selepas menyemaknya, anda boleh menyimpannya dalam kalendar, menyimpan resipi anda dan menggunakan senarai beli-belah anda kemudian.
Kuki ini penting untuk fungsi asas laman web. Tanpanya laman tidak berfungsi dengan betul, dan ia tidak boleh dimatikan.
Dengan persetujuan anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan peranti melalui Google Analytics untuk menambah baik laman ini. Data tersebut juga mungkin mengandungi pengecam dalam talian. Anda boleh menarik balik persetujuan anda di sini pada bila-bila masa.