1. Untuk lapisan kek, pukul mentega lembut bersama gula dan vanila yang dikikis hingga gebu, masukkan telur satu demi satu, kemudian kaup tepung berserbuk penaik dan kanji ke dalamnya.
2. Bahagikan doh kepada 7 bahagian yang sama; sapukan nipis satu demi satu pada dasar loyang kek 26 cm (atau pada bulatan yang dilukis di atas kertas pembakar), dan dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada 200 °C, bakar selama 6–8 minit hingga berwarna cerah; sejukkan kesemua 7 lapisan.
3. Untuk krim, gaul sebahagian susu dengan kanji, didihkan bakinya, pekatkan dengan adunan tadi, gaul coklat gelap ke dalamnya, dan sejukkan hingga suhu bilik.
4. Pukul mentega bersuhu bilik bersama gula aising dan koko hingga gebu, dan gaul puding coklat ke dalamnya sesudu demi sesudu.
5. Sapu lapisan dengan nipis menggunakan krim, dan susun bertindih; salut juga bahagian luar kek dengan krim, dan masukkan ke dalam peti sejuk selama 1 jam.
6. Untuk sayu, didihkan krim, angkat dari api, dan cairkan coklat yang dipecahkan kecil di dalamnya; selepas sedikit sejuk, tuangkan ke atas kek, ratakan, dan sejukkan hingga dihidang.
Petua: 7 lapisan itu melambangkan 7 daerah Bavaria di bawah Wangsa Wittelsbach – rahsia lapisan yang nipis ialah kepantasan dan sapuan yang tepat dan sekata.
Rancangan anda disimpan dalam pelayar ini sehingga 24 jam. Daftar atau log masuk: selepas menyemaknya, anda boleh menyimpannya dalam kalendar, menyimpan resipi anda dan menggunakan senarai beli-belah anda kemudian.
Kuki ini penting untuk fungsi asas laman web. Tanpanya laman tidak berfungsi dengan betul, dan ia tidak boleh dimatikan.
Dengan persetujuan anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan peranti melalui Google Analytics untuk menambah baik laman ini. Data tersebut juga mungkin mengandungi pengecam dalam talian. Anda boleh menarik balik persetujuan anda di sini pada bila-bila masa.