Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
1. Na pláty vyšľaháme mäkké maslo s cukrom a vyškrabanou vanilkou do peny, po jednom pridáme vajcia a potom vmiešame múku zmiešanú s práškom do pečiva a škrob.
2. Cesto rozdelíme na 7 rovnakých častí; každú natenko rozotrieme na dno tortovej formy s priemerom 26 cm (alebo do kruhu nakresleného na papieri na pečenie) a v rúre predhriatej na 200 °C pečieme 6–8 minút dosvetla; všetkých 7 plátov necháme vychladnúť.
3. Na krém rozmiešame časť mlieka so škrobom, zvyšok privedieme do varu, zahustíme rozmiešaným škrobom, vmiešame horkú čokoládu a necháme vychladnúť na izbovú teplotu.
4. Maslo izbovej teploty vyšľaháme s práškovým cukrom a kakaom do peny a po lyžiciach vmiešame čokoládový puding.
5. Pláty natenko potrieme krémom a poukladáme na seba; tortu aj zvonka potrieme krémom a dáme na 1 hodinu do chladničky.
6. Na polevu privedieme smotanu do varu, odstavíme a rozpustíme v nej čokoládu nalámanú na malé kúsky; mierne vychladnutú nalejeme na tortu, uhladíme a až do podávania chladíme.
Tip: 7 plátov symbolizovalo 7 obvodov bavorského rodu Wittelsbachovcov – tajomstvom tenkých plátov je rýchlosť a presné, rovnomerné rozotieranie.
Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.
Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.