Briuseliniai kopūstai su sviestiniais džiūvėsėliais

Garnyras 25 minutės 4 porcija

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Maistinės medžiagos / porcija
179kcal
6gBaltymai
18gAngliavandeniai
11gRiebalai
Ingredientai
  • Briuseliniams kopūstams
  • 60 dkg briuseliniai kopūstai
  • 1 a. š. druska
  • 1 žiupsnelis muskato riešutas
  • Sviestiniams džiūvėsėliams
  • 5 dkg sviestas
  • 4 v. š. džiūvėsėliai
  • 1 žiupsnelis druska
Aprašymas

1. Nuo briuselinių kopūstų pašalinkite išorinius lapus, nupjaukite kotelius ir apačioje įpjaukite mažą kryželį, kad virtų tolygiai.

2. Verdantį vandenį pasūdykite ir kopūstus virkite 8–10 minučių, kol suminkštės, bet liks traškūs.

3. Nukoškite ir iškart sudėkite į ledinį vandenį, kad išlaikytų ryškiai žalią spalvą; nuvarvinkite.

4. Keptuvėje ištirpinkite sviestą, suberkite džiūvėsėlius ir maišydami skrudinkite iki auksinės spalvos; pagardinkite žiupsneliu druskos.

5. Sudėkite briuselinius kopūstus, apibarstykite muskatu ir vartykite 2 minutes, kol sušils bei pasidengs džiūvėsėliais.

6. Iškart patiekite prie keptos mėsos, žvėrienos arba paukštienos.

Patarimas: Kryžminis įpjovimas nebūtinas, tačiau didesnėms gūželėms padeda: kotelis išverda, o lapai neperverda.

Pridėkite į savo kalendorių ir planuokite savaitės valgymus!

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Naudojame slapukus

Mūsų svetainės veikimui būtinus slapukus visada nustatome. Analitinius slapukus svetainės tobulinimui naudojame tik gavę Jūsų sutikimą. Privatumo pranešimas

Slapukų nustatymai

Būtinieji slapukai Visada aktyvūs

Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.

Analitiniai slapukai

Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.