1. Gjalpin e zbutur e rrahim me sheqerin derisa të bëhet shkumë, shtojmë vezët një nga një dhe pastaj miellin me pluhur pjekës; gjysmën e brumit e shtrijmë në një tavë rreth 30×40 cm të shtruar me letër pjekjeje.
2. Gjysmës tjetër të brumit i përziejmë kakaon dhe qumështin dhe e shtrijmë mbi brumin e çelët; vishnjat e kulluara pa bërthama i shtypim njëtrajtësisht sipër.
3. E pjekim në furrë të parangrohur në 180 °C për 35–40 minuta (prova me shkopth) dhe e ftohim plotësisht – vishnjat zhyten dhe krijohen „valët”.
4. Për kremin përziejmë pluhurin e pudingut me një pjesë të qumështit pa kokrriza, pjesën tjetër të qumështit e vlojmë me sheqerin e kristaltë, përziejmë brenda pluhurin e pudingut dhe e gatuajmë duke përzier vazhdimisht derisa të trashet; e mbulojmë me film ushqimor dhe e ftohim në temperaturë dhome; gjalpin në temperaturë dhome e rrahim me sheqerin pluhur derisa të bëhet shkumë dhe përziejmë brenda pudingun lugë pas luge.
5. Kremin e shtrijmë mbi kek dhe e vendosim në frigorifer për 1 orë që të forcohet.
6. Çokollatën e shkrijmë me vajin mbi avull, e shtrijmë mbi krem dhe para se të forcohet plotësisht krijojmë model valësh me një spatulë të dhëmbëzuar ose pirun; e shërbejmë të prerë në kubikë.
Këshillë: Falë vajit glazura nuk thyhet gjatë prerjes – para prerjes lëre ëmbëlsirën disa minuta në temperaturë dhome.
Plani yt ruhet në këtë shfletues deri në 24 orë. Regjistrohu ose hyr: pasi ta kontrollosh, mund ta ruash në kalendar, t'i mbash recetat e tua dhe ta përdorësh listën e blerjeve edhe më vonë.
Cookies të domosdoshme për funksionimin bazë të faqes. Pa to, faqja nuk funksionon siç duhet dhe ato nuk mund të çaktivizohen.
Me pëlqimin tënd, mbledhim të dhëna përdorimi dhe pajisjeje përmes Google Analytics për ta përmirësuar faqen. Të dhënat mund të përmbajnë edhe identifikues në internet. Pëlqimin mund ta tërheqësh këtu në çdo kohë.