1. Mishin e presim në feta sa një gisht të trasha, i rrahim pak dhe i erëzojmë me kripë e piper.
2. Fetat i kalojmë në miell dhe shkundim tepricën.
3. Në gjalpë të nxehtë skuqim fetat nga të dyja anët derisa të bëhen të arta, pastaj i mbajmë të ngrohta.
4. Në të njëjtin tigan vendosim boronicat e kuqe, shtojmë lëngun për gatim dhe i vlojmë së bashku për disa minuta.
5. Shtojmë ajkën dhe e vlojmë në një salcë të mëndafshtë, lehtësisht të ëmbël e të thartë.
6. Mbi mish hedhim salcën e boronicave të kuqe dhe e shërbejmë me kroketa patatesh ose oriz të gatuar.
Këshillë: Boronicat e kuqe të freskëta janë karakteristikisht të athëta – nëse e dëshiron më të ëmbël, mund ta rrumbullakosësh salcën me një majë sheqer.
Plani yt ruhet në këtë shfletues deri në 24 orë. Regjistrohu ose hyr: pasi ta kontrollosh, mund ta ruash në kalendar, t'i mbash recetat e tua dhe ta përdorësh listën e blerjeve edhe më vonë.
Cookies të domosdoshme për funksionimin bazë të faqes. Pa to, faqja nuk funksionon siç duhet dhe ato nuk mund të çaktivizohen.
Me pëlqimin tënd, mbledhim të dhëna përdorimi dhe pajisjeje përmes Google Analytics për ta përmirësuar faqen. Të dhënat mund të përmbajnë edhe identifikues në internet. Pëlqimin mund ta tërheqësh këtu në çdo kohë.