Sleisys cig iwrch â llugaeron

Prif gwrs 40 munud 4 dogn
Maetholion / dogn
384kcal
35gProtein
11gCarbohydradau
22gBraster
Cynhwysion
  • Ar gyfer y sleisys cig iwrch
  • 60 dkg cig iwrch
  • 2 ll.d. halen
  • 1 ll.d. pupur du
  • 3 ll.f. blawd
  • 4 dkg menyn
  • Ar gyfer y saws llugaeron
  • 15 dkg llus coch
  • 2 dl stoc
  • 1 dl hufen
Disgrifiad

1. Torrwn y cig yn sleisys trwch bys, eu curo ychydig a sesno â halen a phupur.

2. Gorchuddiwn y sleisys â blawd ac ysgwyd y gormodedd i ffwrdd.

3. Ffriwn y sleisys ar y ddwy ochr mewn menyn poeth nes eu bod yn frown euraidd, yna eu cadw'n gynnes.

4. Rhown y llugaeron yn yr un badell, ychwanegu'r stoc a berwi gyda'i gilydd am ychydig funudau.

5. Ychwanegwn yr hufen a berwi nes bod saws sidanaidd, ychydig yn felys a sur.

6. Tywalltwn y saws llugaeron dros y cig a gweini gyda chroquettes tatws neu reis wedi'i stemio.

Awgrym: Mae llugaeron ffres yn nodweddiadol sur – os wyt yn eu hoffi'n felysach, galli gydbwyso'r saws â phinsied o siwgr.

Ychwanegu at y cynlluniwr

Ychwanega hi at dy galendr a chynllunio dy brydau wythnosol gyda hi!

Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.

Rydym yn defnyddio cwcis

Rydym bob amser yn gosod cwcis sy'n angenrheidiol i'n gwefan weithio. Dim ond gyda dy gydsyniad y defnyddiwn gwcis dadansoddeg, er mwyn gwella'r wefan. Hysbysiad Preifatrwydd

Gosodiadau cwcis

Cwcis angenrheidiol Bob amser yn weithredol

Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.

Cwcis dadansoddeg

Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.