1. Skjær kjøttet i fingertykke skiver, bank lett og krydre med salt og pepper.
2. Vend skivene i mel og rist av overflødig mel.
3. Stek skivene gylne på begge sider i varmt smør og hold varme.
4. Ha tyttebærene i samme panne, hell over kraften og kok sammen i noen minutter.
5. Tilsett fløten og kok til en silkemyk, lett søtsyrlig saus.
6. Hell tyttebærsausen over kjøttet og server med potetkroketter eller dampet ris.
Tips: Friske tyttebær er tydelig syrlige – liker du det søtere, kan du runde av sausen med en klype sukker.
Planen beholdes i denne nettleseren i opptil 24 timer. Registrer deg eller logg inn. Etter gjennomgang kan du lagre den i kalenderen, beholde oppskriftene dine og bruke handlelisten senere.
Informasjonskapsler som er nødvendige for nettstedets grunnleggende funksjoner. Uten dem fungerer ikke nettstedet som det skal, og de kan ikke slås av.
Med ditt samtykke samler vi inn bruks- og enhetsdata gjennom Google Analytics for å forbedre nettstedet. Dataene kan også inneholde identifikatorer på nettet. Du kan når som helst trekke tilbake samtykket ditt her.