1. Mėsą supjaustykite piršto storio pjausniais, lengvai išmuškite, pagardinkite druska bei pipirais.
2. Pjausnius apvoliokite miltuose, perteklių nukratykite.
3. Karštame svieste abi pjausnių puses apkepkite iki auksinės spalvos, tuomet laikykite šiltai.
4. Į tą pačią keptuvę dedame bruknes, supilame sultinį ir kelias minutes kartu paverdame.
5. Supilkite grietinėlę ir virkite, kol gausite šilkinį, lengvai saldžiarūgštį padažą.
6. Mėsą užpilame bruknių padažu ir patiekiame su bulvių kroketais arba troškintais ryžiais.
Patarimas: Šviežios bruknės pasižymi aitriu rūgštumu. Jei mėgstate saldžiau, padažo skonį sušvelninkite žiupsneliu cukraus.
Planas šioje naršyklėje išlieka ne ilgiau kaip 24 valandas. Užsiregistruokite arba prisijunkite, kad jį peržiūrėtumėte ir išsaugotumėte kalendoriuje, išlaikytumėte receptus ir vėliau naudotumėte pirkinių sąrašą.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Gavę tavo sutikimą, naudodami Google Analytics renkame naudojimo ir įrenginio duomenis, kad tobulintume svetainę. Duomenys gali apimti ir internetinius identifikatorius. Sutikimą čia gali bet kada atšaukti.