1. Месо исеците на шницле дебљине прста, благо истуците и зачините сољу и бибером.
2. Уваљајте шницле у брашно и отресите вишак.
3. Пеците шницле на врелом маслацу са обе стране до златносмеђе боје и одржавајте топлим.
4. У исти тигањ ставимо бруснице, налијемо бујон и прокувамо заједно неколико минута.
5. Додајте слатку павлаку и скувајте свиленкаст, благо слатко-кисели сос.
6. Месо прелијемо сосом од брусница и послужимо са крокетима од кромпира или динстаним пиринчем.
Савет: Свежа брусница препознатљиво је опора – ако волите слађе, прстохватом шећера можете заокружити сос.
Plan ostaje u ovom pregledaču najviše 24 sata. Registrujte se ili se prijavite da ga pregledate i sačuvate u kalendaru, sačuvate recepte i kasnije koristite spisak za kupovinu.
Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.
Уз твоју сагласност прикупљамо податке о коришћењу и уређају помоћу Google Analytics-а ради унапређења сајта. Подаци могу да садрже и онлајн идентификаторе. Овде можеш у сваком тренутку да повучеш сагласност.