1. Qatta' l-laħam fi flieli ħoxnin daqs saba', ħabbathom ftit u ħawwar bil-melħ u l-bżar.
2. Għaddi l-flieli fid-dqiq u farfar iż-żejjed.
3. Aqli l-flieli fil-butir jaħraq sakemm isiru kannella dehbi miż-żewġ naħat, imbagħad żommhom fis-sħana.
4. Poġġi l-mirtilli ħomor fl-istess taġen, ferra' l-brodu u għalli kollox flimkien għal ftit minuti.
5. Żid il-krema u għalli sakemm issir zalza bellusija, kemxejn ħelwa u qarsa.
6. Ferra' z-zalza tal-mirtilli ħomor fuq il-laħam u servi ma' krokketti tal-patata jew ross imsajjar bil-fwar.
Parir: Il-mirtilli ħomor friski għandhom togħma astringenti karatteristika – jekk tħobbha aktar ħelwa, ibbilanċja z-zalza b'niskata zokkor.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.