1. Għalli l-patata bil-qoxra, qaxxarha u għaffeġha waqt li għadha sħuna, imbagħad ħalliha tiksaħ għalkollox.
2. Żid id-dqiq, il-bajda, il-melħ u n-noċemuskata mal-patata u għaġen malajr f'għaġina lixxa – taħdimhiex għal żmien twil wisq.
3. Fuq tavla mbexxa bid-dqiq irrombla fi stikek ħoxnin daqs saba' u qatta' f'biċċiet ta' madwar 2 cm.
4. Irrombla l-biċċiet bejn il-pali ta' idejk f'nudli ta' madwar 6 cm li jirqaq fiż-żewġt itruf.
5. Sajjar f'ilma bil-melħ b'togħlija ħafifa għal 2–3 minuti sakemm jitilgħu fil-wiċċ, imbagħad oħroġ b'kuċċarina mtaqqba u ħalli jqattru.
6. Qabel isservi aqli fil-butir sakemm isiru kannella dehbi u servi ma' laħam mixwi jew kaboċċa qarsa.
Parir: L-aħjar bil-patata mgħollija tal-jum ta' qabel – patata niexfa teħtieġ inqas dqiq u hekk in-nudli jibqgħu aktar rotob.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.