Núdail phrátaí (Schupfnudeln)

Mias tionlacain 60 nóiméad 4 riar
Cothaithigh / riar
329kcal
9gPróitéin
55gCarbaihiodráití
8gSaill
Comhábhair
  • Don taos
  • 60 dkg práta
  • 15 dkg plúr
  • 1 píosa ubh chirc
  • 1 pionsa cnó muscaide
  • 1 tsp. salann
  • Don fhriochadh
  • 3 dkg im
Cur síos

1. Bruith na prátaí ina gcraicne, scaf iad, brúigh iad agus iad te fós agus lig dóibh fuarú go hiomlán.

2. Cuir an plúr, an ubh, an salann agus an cnó muscaide leis na prátaí agus fuin go tapa ina thaos mín é – ná hoibrigh rófhada é.

3. Ar chlár plúraithe, rollaigh ina bhataí ar tiús méire é agus gearr ina bpíosaí thart ar 2 cm iad.

4. Rollaigh na píosaí idir do bhoiseanna chun núdail thart ar 6 cm ar fad a dhéanamh atá caol ag an dá cheann.

5. Cócaráil in uisce saillte ar suanbhruith réidh ar feadh 2–3 nóiméad iad go dtí go n-ardóidh siad, ansin tóg amach le spúnóg shliotánach iad agus taosc iad.

6. Roimh riar, donn in im iad go dtí go mbeidh siad donn órga agus riar le róstaí nó cabáiste coipthe iad.

Leid: Is fearr iad le prátaí a bruiteadh an lá roimhe – teastaíonn níos lú plúir ó phrátaí tirime agus fanann na núdail níos boige dá bharr.

Cuirim sa phleanálaí é

Cuir le d'fhéilire é agus pleanáil do bhéilí seachtainiúla leis!

Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.

Úsáidimid fianáin

Socraímid fianáin atá riachtanach d'fheidhmiú ár suímh i gcónaí. Ní úsáidimid fianáin anailísíochta ach le do thoiliú, chun an suíomh a fheabhsú. Fógra Príobháideachais

Socruithe fianán

Fianáin riachtanacha Gníomhach i gcónaí

Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.

Fianáin anailísíochta

Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.