1. Cuir beagán den im sonraithe i leataobh chun an múnla a ghréasú; úsáid an chuid eile sna céimeanna a leanann. Tabhair an bainne chun fiuchta leis an im, an siúcra fanaile, an craiceann líomóide agus gráinnín salainn, ansin croith an seimilín cruithneachta isteach agus tú á chorraí i gcónaí agus cócaráil ina leite thiubh é; lig dó fuarú go dtí go mbeidh sé bogthe.
2. Scar na huibheacha; corraigh na buíocáin isteach sa seimilín ceann ar cheann.
3. Buail na gealacáin leis an siúcra gráinnithe go daingean agus fill isteach sa mheascán seimilín go cúramach in dhá chuid iad.
4. Scaip go cothrom i mias oigheann ime é agus bácáil in oigheann réamhthéite go 180 °C ar feadh 35–40 nóiméad é go dtí go mbeidh sé donn órga agus ardaithe.
5. Idir an dá linn, tabhair na silíní géara gan chlocha chun fiuchta le beagán uisce, an siúcra agus an maide cainéil; measc an stáirse le beagán uisce fuar, tiubhaigh leis é agus cócaráil ar feadh 1 nóiméad é.
6. Riar an soufflé láithreach leis an ragú te silíní géara – titeann sé go tapa.
Leid: Mura n-osclaíonn tú an t-oigheann sa chéad 25 nóiméad, ardóidh an soufflé go deas.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.