Blúiríní prátaí friochta (Erdäpfelschmarrn)

Mias tionlacain 40 nóiméad 4 riar
Cothaithigh / riar
264kcal
5gPróitéin
39gCarbaihiodráití
10gSaill
Comhábhair
  • Do na prátaí
  • 80 dkg práta
  • 1 píosa oinniún
  • 3 sp. bhoird blonag
  • 0.5 tsp. síolta cearbhais
  • 1 tsp. salann
  • 1 pionsa piobar dubh
  • Don riar
  • 1 beart duilleoga peirsile
Cur síos

1. Bruith na prátaí ina gcraicne, scaf iad agus lig dóibh fuarú go hiomlán (is fearr prátaí a bruiteadh an lá roimhe).

2. Grátáil na prátaí le grátálaí garbh nó brúigh go garbh le forc iad.

3. Mionghearr an t-oinniún agus donn sa bhlonag i bhfriochtán mór é go dtí go mbeidh sé órga.

4. Cuir na prátaí leis, cuir salann agus piobar orthu, croith síolta cearbhais orthu agus fág ar theas measartha iad chun screamh dhonn a chruthú ar an mbun.

5. Cas agus bris an chuid dhonn le spatúl, ansin lig dó donnú arís – déan seo arís agus arís eile ar feadh 15–20 nóiméad go dtí go mbeidh neart píosaí briosc ann.

6. Croith peirsil air agus riar le feoil rósta, ispíní frankfurter nó uibheacha friochta é.

Leid: Is í an fhoighne an eochair: déanann corraí minic brúitín de, agus tugann casadh ó am go ham píosaí briosc “schmarrn”.

Cuirim sa phleanálaí é

Tuilleadh smaointe biachláir seachtainiúil don oideas seo

Cuir le d'fhéilire é agus pleanáil do bhéilí seachtainiúla leis!

Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.

Úsáidimid fianáin

Socraímid fianáin atá riachtanach d'fheidhmiú ár suímh i gcónaí. Ní úsáidimid fianáin anailísíochta ach le do thoiliú, chun an suíomh a fheabhsú. Fógra Príobháideachais

Socruithe fianán

Fianáin riachtanacha Gníomhach i gcónaí

Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.

Fianáin anailísíochta

Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.