Císte plumaí (Zwetschgenkuchen)

Milseog 120 nóiméad 16 riar
Cothaithigh / riar
296kcal
5gPróitéin
39gCarbaihiodráití
14gSaill
Comhábhair
  • Don taos giosta
  • 40 dkg plúr
  • 2 dl bainne
  • 2 dkg giosta
  • 5 dkg siúcra
  • 1 píosa ubh
  • 5 dkg im
  • 1 pionsa salann
  • Don bharrán plumaí
  • 150 dkg pluma
  • 6 dkg siúcra gráinnithe
  • 1 tsp. cainéal
  • 3 dkg almóinní meilte
  • Don riar
  • 4 dl uachtar fuipeála
  • 1 píosa siúcra fanaile
Cur síos

1. Tuaslaig an giosta agus an siúcra sa bhainne bogthe, ansin fuin leis an bplúr, an ubh, an t-im bog agus an salann ina thaos mín é; clúdaigh agus lig dó éirí ar feadh 1 uair an chloig.

2. Nigh na plumaí, bain na clocha astu agus oscail i gcruth fean iad gan gearradh go hiomlán tríd an mbarr (nó gearr ina leath iad).

3. Rollaigh an taos amach isteach i dtráidire atá líneáilte le páipéar bácála agus croith na halmóinní meilte air – súnn siad sú na bplumaí isteach.

4. Leag na plumaí go dlúth ar an taos i bpatrún scálaí agus na taobhanna gearrtha in airde agus lig dó éirí ar feadh 15 nóiméad eile.

5. Bácáil in oigheann réamhthéite go 190 °C ar feadh 30–35 nóiméad é; díreach tar éis é a bhaint as an oigheann agus é te fós, croith an siúcra gráinnithe cainéil air.

6. Riar bogthe é le huachtar buailte fanaile.

Leid: Is fearr é le plumaí daingne deireadh an tsamhraidh a scarann go héasca óna gclocha – sáitheann plumaí boga súmhara an taos.

Cuirim sa phleanálaí é

Cuir le d'fhéilire é agus pleanáil do bhéilí seachtainiúla leis!

Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.

Úsáidimid fianáin

Socraímid fianáin atá riachtanach d'fheidhmiú ár suímh i gcónaí. Ní úsáidimid fianáin anailísíochta ach le do thoiliú, chun an suíomh a fheabhsú. Fógra Príobháideachais

Socruithe fianán

Fianáin riachtanacha Gníomhach i gcónaí

Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.

Fianáin anailísíochta

Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.