Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. V mlačnem mleku raztopimo kvas in sladkor, nato z moko, jajcem, mehkim maslom in soljo zgnetemo gladko testo; pokrito pustimo vzhajati 1 uro.
2. Slive operemo, izkoščičimo in jih pahljačasto razpremo, ne da bi konico prerezali do konca (ali jih prerežemo na pol).
3. Testo razvaljamo v pekač, obložen s papirjem za peko, in potresemo z mletimi mandlji – ti vpijejo slivov sok.
4. Slive na gosto, kot luske, razporedimo po testu s prerezano stranjo navzgor in pustimo vzhajati še 15 minut.
5. V pečici, segreti na 190 °C, pečemo 30–35 minut; takoj ko vzamemo iz pečice, še vroče potresemo s kristalnim sladkorjem s cimetom.
6. Postrežemo mlačno z vaniljevo stepeno smetano.
Namig: Najboljše so poznopoletne slive s čvrstim mesom, ki zlahka odstopi od koščice – mehke, sočne slive razmočijo testo.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.