Piliúir phasta feola Shvábacha (Maultaschen)

Príomhchúrsa + mias tionlacain 90 nóiméad 4 riar
Cothaithigh / riar
616kcal
30gPróitéin
70gCarbaihiodráití
26gSaill
Comhábhair
  • 1 sp. bhoird ola chócaireachta
  • Don taos
  • 30 dkg plúr
  • 3 píosa ubh chirc
  • 1 pionsa salann
  • Don líonadh
  • 30 dkg muiceoil mhionaithe
  • 20 dkg spionáiste
  • 1 píosa rollóg aráin
  • 1 píosa oinniún
  • 1 píosa ubh chirc
  • 1 tsp. salann
  • 1 pionsa piobar dubh
  • 1 pionsa cnó muscaide
Cur síos

1. Fuin an plúr leis na huibheacha agus gráinnín salainn ina thaos mín leaisteach, ansin clúdaigh agus lig dó seasamh ar feadh 30 nóiméad.

2. Doirt uisce fiuchta ar an spionáiste, fáisc agus mionghearr é; mionghearr an t-oinniún agus bog san ola é go dtí go mbeidh sé tréshoilseach.

3. Oibrigh an rollóg aráin atá sáithithe agus fáiscthe leis an mionfheoil, an spionáiste, an t-oinniún agus ubh amháin agus blastáil le salann, piobar agus cnó muscaide é.

4. Rollaigh an taos amach go tanaí, cuir carnáin bheaga líonta ar leath de, clúdaigh leis an leath eile é agus brúigh síos idir na carnáin.

5. Gearr an taos timpeall na líonta ina philiúir thart ar 8×8 cm agus brúigh na himill le chéile go maith.

6. Cócaráil na piliúir feola in uisce ar suanbhruith le beagán salainn ar feadh thart ar 12-15 nóiméad agus riar le hoinniún friochta nó i consommé iad.

Leid: De réir thraidisiún na Sváibe, ba mhias troscadh é seo – as sin an t-ainm grinn “Herrgottsbescheißerle” (Dia a mhealladh), mar go bhfuil an fheoil “i bhfolach” sa taos.

Cuirim sa phleanálaí é

Cuir le d'fhéilire é agus pleanáil do bhéilí seachtainiúla leis!

Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.

Úsáidimid fianáin

Socraímid fianáin atá riachtanach d'fheidhmiú ár suímh i gcónaí. Ní úsáidimid fianáin anailísíochta ach le do thoiliú, chun an suíomh a fheabhsú. Fógra Príobháideachais

Socruithe fianán

Fianáin riachtanacha Gníomhach i gcónaí

Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.

Fianáin anailísíochta

Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.