1. Masahin ang harina kasama ng mga itlog at ng isang kurot na asin bilang makinis at nababanat na masa, saka nakatakip, pagpahingahin nang 30 minuto.
2. Buhusan ng mainit na tubig ang spinach, pigain at tadtarin; tadtarin nang pino ang sibuyas at igisa sa mantika hanggang translucent.
3. Pagsamahin ang ibinabad at piniga na bread roll kasama ng giniling na karne, ng spinach, ng sibuyas at ng isang itlog, at timplahan ng asin, paminta at nutmeg.
4. Ilatag nang manipis ang masa, sa kalahati nito, maglagay ng palaman nang maliliit na tumpok, saka takpan ng kabilang kalahati at diinan sa pagitan ng mga tumpok.
5. Sa kahabaan ng mga palaman, hiwain ang masa bilang mga pocket na mga 8×8 cm, at diinang mabuti ang mga gilid.
6. Sa bahagyang inasnang tubig na banayad na kumukulo, lutuin ang mga meat pocket nang mga 12-15 minuto, at ihain kasama ng ginisang sibuyas o sa sabaw.
Tip: Ayon sa tradisyon ng Swabia, pagkain ito sa panahon ng pag-aayuno – kaya ang pabirong pangalang „Herrgottsbescheißerle” (pandaraya sa Panginoon), dahil „nakatago” ang karne sa loob ng masa.
Mananatili ang iyong plano sa browser na ito nang hanggang 24 na oras. Magparehistro o mag-log in: pagkatapos suriin, maaari mo itong i-save sa iyong kalendaryo, itabi ang iyong mga recipe, at gamitin ang iyong listahan ng bibilhin sa ibang pagkakataon.
Mga cookie na mahalaga para sa pangunahing paggana ng website. Kung wala ang mga ito, hindi gagana nang maayos ang site, at hindi ito maaaring i-off.
Sa iyong pahintulot, nangongolekta kami ng data ng paggamit at ng device sa pamamagitan ng Google Analytics para mapaunlad ang site. Maaaring may kasamang mga online identifier ang data. Maaari mong bawiin dito ang iyong pahintulot anumang oras.