1. Għaġen id-dqiq mal-bajd u niskata melħ sakemm ikollok għaġina lixxa u elastika, imbagħad għatti u ħalliha tistrieħ għal 30 minuta.
2. Sgħolli l-ispinaċi f'ilma jagħli, agħfashom u qattagħhom; qatta' l-basla fin u sajjarha fiż-żejt sakemm issir trasluċida.
3. Ħallat il-panina mxarrba u magħfusa mal-laħam ikkapuljat, l-ispinaċi, il-basla u bajda, u ħawwar bil-melħ, il-bżar u n-noċemuskata.
4. Iftaħ l-għaġina rqiqa, poġġi munzelli żgħar mili fuq nofsha, imbagħad għatti bin-nofs l-ieħor u agħfas bejn il-munzelli.
5. Qatta' l-għaġina madwar il-mili f'imħaded ta' madwar 8×8 cm u agħfas it-truf sew.
6. Sajjar l-imħaded tal-laħam f'ilma kemxejn immellaħ b'togħlija ħafifa għal madwar 12-15-il minuta, u servi bil-basal moqli jew fil-brodu ċar.
Parir: Skont it-tradizzjoni Svaba kien platt tas-sawm – għalhekk l-isem ċajtier «Herrgottsbescheißerle» (li jqarraq b'Alla), għax il-laħam ikun «moħbi» fl-għaġina.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.