1. Uli tepung bersama telur dan secubit garam menjadi doh yang licin dan kenyal, kemudian tutup dan rehatkan selama 30 minit.
2. Celur bayam, perah dan cincang; cincang halus bawang dan layurkan dalam minyak hingga lut sinar.
3. Gaul roti bun yang telah direndam dan diperah dengan daging kisar, bayam, bawang dan sebiji telur, perasakan dengan garam, lada dan buah pala.
4. Canai doh hingga nipis, letakkan inti dalam longgokan kecil pada separuh bahagian, kemudian tutup dengan separuh yang lain dan tekan di antara longgokan.
5. Potong doh di sepanjang inti menjadi pastri kira-kira 8×8 cm, dan tekan tepinya dengan kuat.
6. Rebus pastri daging dalam air yang sedikit masin dan mereneh selama kira-kira 12-15 minit, dan hidangkan dengan bawang goreng atau dalam sup jernih.
Petua: Menurut tradisi Swabia, ia ialah hidangan musim berpuasa – oleh itu nama jenaka „Herrgottsbescheißerle" (penipu Tuhan), kerana daging „disembunyikan" di dalam pastri.
Rancangan anda disimpan dalam pelayar ini sehingga 24 jam. Daftar atau log masuk: selepas menyemaknya, anda boleh menyimpannya dalam kalendar, menyimpan resipi anda dan menggunakan senarai beli-belah anda kemudian.
Kuki ini penting untuk fungsi asas laman web. Tanpanya laman tidak berfungsi dengan betul, dan ia tidak boleh dimatikan.
Dengan persetujuan anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan peranti melalui Google Analytics untuk menambah baik laman ini. Data tersebut juga mungkin mengandungi pengecam dalam talian. Anda boleh menarik balik persetujuan anda di sini pada bila-bila masa.