1. Në qumështin e vakët tretim majanë dhe sheqerin, pastaj me miellin, vezën, gjalpin e zbutur dhe kripën ngjeshim një brumë të lëmuar; e mbulojmë dhe e lëmë të vijë për 1 orë.
2. Kumbullat i lajmë, u heqim bërthamat dhe i hapim si freskore pa ua prerë plotësisht majën (ose i presim më dysh).
3. Brumin e hapim në tavë me letër pjekjeje dhe e spërkatim me bajamet e bluara – ato thithin lëngun e kumbullave.
4. Kumbullat i vendosim ngjeshur mbi brumë, të mbivendosura si luspa, me anën e prerë lart, dhe e lëmë të vijë edhe 15 minuta.
5. E pjekim në furrë të parangrohur në 190 °C për 30–35 minuta; pasi e nxjerrim nga furra e spërkatim ende të nxehtë me sheqerin e kristaltë me kanellë.
6. E shërbejmë të vakët, me ajkë të rrahur me vanilje.
Këshillë: Del e vërtetë me kumbulla të fundit të verës, me tul të fortë dhe bërthamë që shkëputet lehtë – kumbullat e buta e të lëngshme e qullosin brumin.
Plani yt ruhet në këtë shfletues deri në 24 orë. Regjistrohu ose hyr: pasi ta kontrollosh, mund ta ruash në kalendar, t'i mbash recetat e tua dhe ta përdorësh listën e blerjeve edhe më vonë.
Cookies të domosdoshme për funksionimin bazë të faqes. Pa to, faqja nuk funksionon siç duhet dhe ato nuk mund të çaktivizohen.
Me pëlqimin tënd, mbledhim të dhëna përdorimi dhe pajisjeje përmes Google Analytics për ta përmirësuar faqen. Të dhënat mund të përmbajnë edhe identifikues në internet. Pëlqimin mund ta tërheqësh këtu në çdo kohë.