1. Kastravecin e gjatë e lajmë dhe e presim në feta shumë të holla (me lëkurë ose të qëruar në shirita).
2. E kriposim lehtë dhe e lëmë të qëndrojë për 10 minuta, pastaj ia shtrydhim lëngun.
3. Qepën e grijmë shumë imët dhe koprën e grijmë.
4. Ajkën e thartë e përziejmë me uthullën, sheqerin, qepën dhe piperin e bardhë derisa të bëhet e lëmuar, pastaj shtojmë pjesën më të madhe të koprës.
5. Kastravecin e përziejmë me salcën.
6. E shërbejmë të freskët, të spërkatur me koprën e mbetur – ideale me peshk të pjekur, feta mishi dhe patate të reja.
Këshillë: Kastraveci i shtrydhur nuk lëshon lëng, kështu salca mbetet e trashë dhe kremoze.
Plani yt ruhet në këtë shfletues deri në 24 orë. Regjistrohu ose hyr: pasi ta kontrollosh, mund ta ruash në kalendar, t'i mbash recetat e tua dhe ta përdorësh listën e blerjeve edhe më vonë.
Cookies të domosdoshme për funksionimin bazë të faqes. Pa to, faqja nuk funksionon siç duhet dhe ato nuk mund të çaktivizohen.
Me pëlqimin tënd, mbledhim të dhëna përdorimi dhe pajisjeje përmes Google Analytics për ta përmirësuar faqen. Të dhënat mund të përmbajnë edhe identifikues në internet. Pëlqimin mund ta tërheqësh këtu në çdo kohë.