Vācu gurķu salāti ar skābā krējuma un diļļu mērci

Name: Vācu gurķu salāti ar skābā krējuma un diļļu mērci
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 gab. garais gurķis; 1 tējk. sāls; 1.5 dl skābais krējums; 1 ēdk. etiķis; 1 tējk. cukurs; 0.5 gab. sīpoli; 2 ēdk. svaigas dilles; 1 šķipsna baltie pipari

Salāti 15 minūtes 4 porcijas

To gatavošu Sastāvdaļas Apraksts

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Izmēģināt kalendārā

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Uzturvielas / porcijas

96kcal

2gOlbaltumvielas

6gOgļhidrāti

7gTauki

Sastāvdaļas

Salātiem
1 gab. garais gurķis
1 tējk. sāls
Mērcei
1.5 dl skābais krējums
1 ēdk. etiķis
1 tējk. cukurs
0.5 gab. sīpoli
2 ēdk. svaigas dilles
1 šķipsna baltie pipari

Apraksts

1. Nomazgājiet garo gurķi un ar visu mizu vai svītrās nomizotu saēvelējiet ļoti plānās šķēlēs.

2. Viegli sāliet un atstājiet uz 10 minūtēm, tad nospiediet sulu.

3. Ļoti smalki sagrieziet sīpolu un sasmalciniet dilles.

4. Samaisiet skābo krējumu ar etiķi, cukuru, sīpolu un baltajiem pipariem viendabīgu, tad pievienojiet lielāko daļu diļļu.

5. Samaisiet gurķus ar mērci.

6. Apkaisiet ar atlikušajām dillēm un pasniedziet svaigus; lieliski der pie ceptas zivs, gaļas šķēlēm un jaunajiem kartupeļiem.

Padoms: Nospiesti gurķi neizdala sulu, tāpēc mērce paliek bieza un krēmīga.

Pievienojiet savam kalendāram un plānojiet ar to nedēļas ēdienreizes!

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

To gatavošu Izmēģināt kalendārā Pieteikties

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Vācu gurķu salāti ar skābā krējuma un diļļu mērci

Sīkdatņu iestatījumi