Nemška kumarična solata s prelivom iz kisle smetane in kopra

Name: Nemška kumarična solata s prelivom iz kisle smetane in kopra
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kos dolga solatna kumara; 1 č. žl. sol; 1.5 dl kisla smetana; 1 žl. kis; 1 č. žl. sladkor; 0.5 kos čebula; 2 žl. sveži koper; 1 ščepec beli poper

Solata 15 min 4 porcija

To bom skuhal Sestavine Opis

Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.

Preizkusi v koledarju

Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.

Hranila / porcija

96kcal

2gBeljakovine

6gOgljikovi hidrati

7gMaščobe

Sestavine

Za solato
1 kos dolga solatna kumara
1 č. žl. sol
Za preliv
1.5 dl kisla smetana
1 žl. kis
1 č. žl. sladkor
0.5 kos čebula
2 žl. sveži koper
1 ščepec beli poper

Opis

1. Dolgo solatno kumaro operemo in (z olupkom ali olupljeno v progah) naribamo na zelo tanke rezine.

2. Rahlo solimo in pustimo stati 10 minut, nato jo ožamemo.

3. Čebulo zelo drobno sesekljamo, koper sesekljamo.

4. Kislo smetano gladko zmešamo s kisom, sladkorjem, čebulo in belim poprom, nato dodamo večino kopra.

5. Kumaro premešamo s prelivom.

6. Potresemo s preostalim koprom in postrežemo sveže – idealno k pečeni ribi, zrezkom in mlademu krompirju.

Namig: Ožeta kumara ne spušča tekočine, zato preliv ostane gost in kremast.

Dodaj v svoj koledar in z njim načrtuj tedenske obroke!

Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.

To bom skuhal Preizkusi v koledarju Vstop

Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.

Nemška kumarična solata s prelivom iz kisle smetane in kopra

Nastavitve piškotkov