Saksa kurgisalat hapukoore-tillikastmega

Salat 15 minutit 4 portsjonit

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Toitained / portsjonit
96kcal
2gValk
6gSüsivesikud
7gRasv
Koostisosad
  • Salat
  • 1 tk pikk kurk
  • 1 tl sool
  • Kaste
  • 1.5 dl hapukoor
  • 1 sl äädikas
  • 1 tl suhkur
  • 0.5 tk sibul
  • 2 sl värske till
  • 1 näpuotsatäis valge pipar
Kirjeldus

1. Peseme pika kurgi ja riivime väga õhukesteks viiludeks (koorega või triibuliselt kooritult).

2. Soolame kergelt, laseme 10 minutit seista ja pigistame mahla välja.

3. Hakime sibula väga peeneks ja tükeldame tilli.

4. Segame hapukoore äädika, suhkru, sibula ja valge pipraga ühtlaseks ning lisame suurema osa tillist.

5. Segame kurgi kastmega.

6. Puistame peale ülejäänud tilli ja serveerime värskelt – ideaalne praekala, lihalõigu ja värskete kartulite kõrvale.

Nipp: Kuivaks pigistatud kurk ei eralda mahla, nii jääb kaste paks ja kreemjas.

Lisa oma kalendrisse ja planeeri selle abil nädala toidukordi!

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Kasutame küpsiseid

Meie veebisaidi toimimiseks vajalikud küpsised määrame alati. Analüütikaküpsiseid kasutame saidi täiustamiseks ainult sinu nõusolekul. Privaatsusteade

Küpsiste seaded

Vajalikud küpsised Alati aktiivne

Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.

Analüütikaküpsised

Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.