1. Vask slangeagurken og høvle den i svært tynne skiver, enten med skallet på eller skrelt i striper.
2. Salt lett og la stå i 10 minutter. Klem deretter ut væsken.
3. Finhakk løken svært fint og hakk dillen.
4. Rør rømmen glatt med eddik, sukker, løk og hvit pepper og tilsett mesteparten av dillen.
5. Vend agurken sammen med dressingen.
6. Dryss over resten av dillen og server nylaget – salaten passer godt til stekt fisk, kjøttskiver og nypoteter.
Tips: Agurk som er klemt fri for væske, slipper ikke vann i dressingen, slik at den holder seg tykk og kremet.
Planen beholdes i denne nettleseren i opptil 24 timer. Registrer deg eller logg inn. Etter gjennomgang kan du lagre den i kalenderen, beholde oppskriftene dine og bruke handlelisten senere.
Informasjonskapsler som er nødvendige for nettstedets grunnleggende funksjoner. Uten dem fungerer ikke nettstedet som det skal, og de kan ikke slås av.
Med ditt samtykke samler vi inn bruks- og enhetsdata gjennom Google Analytics for å forbedre nettstedet. Dataene kan også inneholde identifikatorer på nettet. Du kan når som helst trekke tilbake samtykket ditt her.