1. Bank svineskivene tynne, krydre med salt og pepper og vend i mel.
2. Stek skivene gylne i oljen i 3-4 minutter på hver side og hold varme.
3. Stek hakket løk og hvitløk i fettet som er igjen og tilsett paprikaen i strimler.
4. Tilsett tomater i terninger og konsentrert tomatpuré etter noen minutters steking.
5. Dryss over paprikapulver og la surre på svak varme i 10-12 minutter til en tykk saus som lecsó. Smak til med salt og pepper.
6. Server kjøttskivene med rikelig paprikasaus over.
Tips: Liker du sterk mat, kan du gi sausen mer varme med litt sterk paprika eller chili.
Planen beholdes i denne nettleseren i opptil 24 timer. Registrer deg eller logg inn. Etter gjennomgang kan du lagre den i kalenderen, beholde oppskriftene dine og bruke handlelisten senere.
Informasjonskapsler som er nødvendige for nettstedets grunnleggende funksjoner. Uten dem fungerer ikke nettstedet som det skal, og de kan ikke slås av.
Med ditt samtykke samler vi inn bruks- og enhetsdata gjennom Google Analytics for å forbedre nettstedet. Dataene kan også inneholde identifikatorer på nettet. Du kan når som helst trekke tilbake samtykket ditt her.