1. Banka fläskköttsskivorna tunna, salta och peppra och vänd sedan i mjöl.
2. Stek skivorna gyllenbruna i oljan i 3-4 minuter per sida och håll varma.
3. Stek den hackade gula löken och vitlöken i det kvarvarande fettet och tillsätt sedan den strimlade paprikan.
4. Tillsätt de tärnade tomaterna och tomatpurén efter några minuters stekning.
5. Strö över paprikapulver och koka på låg värme i 10-12 minuter till en tjock paprika- och tomatsås. Smaka av med salt och peppar.
6. Servera köttskivorna med rikligt med paprikasås över.
Tips: Den som tycker om stark mat kan öka hettan i såsen med lite stark paprika eller chili.
Din plan finns kvar i den här webbläsaren i högst 24 timmar. Registrera dig eller logga in: efter granskning kan du spara den i kalendern, behålla dina recept och använda inköpslistan även senare.
Kakor som är nödvändiga för webbplatsens grundläggande funktioner. Utan dem fungerar webbplatsen inte korrekt och de kan inte stängas av.
Med ditt samtycke samlar vi in användnings- och enhetsuppgifter med Google Analytics för att förbättra webbplatsen. Uppgifterna kan även innehålla onlineidentifierare. Du kan när som helst återkalla ditt samtycke här.