Bravčové rezne s paprikovou omáčkou na spôsob leča

Hlavné jedlo 45 min 4 porcia

Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.

Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.

Živiny / porcia
443kcal
37gBielkoviny
22gSacharidy
33gTuky
Suroviny
  • Na rezne
  • 60 dag bravčový plátok
  • 1 ČL soľ
  • 1 ČL čierne korenie
  • 3 PL múka
  • 4 PL olej
  • Na paprikovú omáčku
  • 3 ks paprika
  • 3 ks paradajky
  • 1 ks cibuľa
  • 2 strúčik cesnak
  • 1 PL paradajkový pretlak
  • 1 ČL mletá paprika
Popis

1. Bravčové plátky naklepeme natenko, osolíme, okoreníme a obalíme v múke.

2. Na oleji opekáme plátky 3-4 minúty z každej strany dozlatista a udržiavame teplé.

3. Na zvyšnom tuku opečieme nakrájanú cibuľu a cesnak a potom pridáme papriku nakrájanú na pásiky.

4. Po niekoľkých minútach opekania pridáme paradajky nakrájané na kocky a paradajkový pretlak.

5. Posypeme mletou paprikou a na miernom ohni dusíme 10-12 minút na hustú omáčku podobnú leču; ochutíme soľou a čiernym korením.

6. Rezne podávame bohato poliate paprikovou omáčkou.

Tip: Kto má rád pikantné, môže ostrosť omáčky zvýšiť trochou štipľavej papriky alebo čili.

Ďalšie nápady na týždenný jedálniček s týmto receptom

Pridaj si ho do kalendára a naplánuj si s ním jedlá na celý týždeň!

Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.

Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.

Používame súbory cookie

Súbory cookie nevyhnutné na fungovanie stránky nastavujeme vždy. Analytické súbory cookie používame iba s tvojím súhlasom na zlepšovanie stránky. Informácie o spracúvaní osobných údajov

Nastavenia súborov cookie

Nevyhnutné súbory cookie Vždy aktívne

Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.

Analytické súbory cookie

Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.