Kotlety wieprzowe w sosie paprykowym z leczo

Danie główne 45 minut 4 porcje

Po bezpłatnej rejestracji wybierz dzień i liczbę porcji; składniki trafią na twoją listę zakupów.

Wartości odżywcze / porcje
443kcal
37gBiałko
22gWęglowodany
33gTłuszcz
Opis

1. Kotlety wieprzowe rozbij cienko, posól, popieprz, a potem obtocz w mące.

2. Kotlety smaż na oleju na złotobrązowo po 3-4 minuty z każdej strony i trzymaj w cieple.

3. Na pozostałym tłuszczu podsmaż posiekaną cebulę i czosnek, a potem dodaj pokrojoną w paski paprykę.

4. Po kilku minutach smażenia włóż pokrojone w kostkę pomidory i koncentrat pomidorowy.

5. Posyp słodką papryką w proszku i duś na małym ogniu 10-12 minut na gęsty sos w stylu leczo; dopraw solą i pieprzem.

6. Podawaj kotlety obficie polane sosem paprykowym.

Wskazówka: Kto lubi pikantnie, może podkręcić ostrość sosu odrobiną ostrej papryki lub chili.

Składniki
  • Do kotletów
  • 60 dag kotlet wieprzowy
  • 1 łyżeczka sól
  • 1 łyżeczka czarny pieprz
  • 3 łyżka mąka
  • 4 łyżka olej
  • Do sosu paprykowego
  • 3 szt. papryka
  • 3 szt. pomidor
  • 1 szt. cebula
  • 2 ząbek czosnek
  • 1 łyżka koncentrat pomidorowy
  • 1 łyżeczka papryka słodka mielona

Więcej pomysłów na jadłospisy tygodniowe z tym przepisem

Dodaj go do kalendarza i zaplanuj z nim posiłki na tydzień!
Chcę to ugotować Zaloguj się
Używamy plików cookie

Niezbędne pliki cookie ustawiamy zawsze. Analityczne pliki cookie stosujemy tylko za twoją zgodą, aby ulepszać stronę. Polityka prywatności

Ustawienia plików cookie

Niezbędne Zawsze aktywne

Te pliki cookie są konieczne do prawidłowego działania strony. Bez nich strona nie może działać i nie można ich wyłączyć.

Analityczne pliki cookie

Te pliki cookie pomagają nam zrozumieć, jak odwiedzający korzystają ze strony. Dane są zbierane anonimowo za pomocą Google Analytics, abyśmy mogli ulepszać stronę.